.
.
Zelfstandig werkende kok Regio Breda

Gezocht Zelfstandig werkende kok

Het Restaurant maakt onderdeel uit van een sportschool en het serveert veganistische gerechten zoals salades en groentegerechten die in ruime mate alle noodzakelijke voedingsstoffen bevatten.

Wat ga je doen?
Als zelfstandig werkend kok ben je mede verantwoordelijk voor de dagelijkse gang van zaken en voortgang in de keuken. Daarnaast ben je mede verantwoordelijk voor het toezien op (vaktechnisch) en bereiden van gerechten. Vervolgens lever je input en ben je creatief aangaande de samenstelling en wijzigingen van menu’s, kaart en methoden. Je draagt zorg voor een nette werkplek en werkt volgens HACCP.
Je zal onderdeel zijn van een gesmeerd team waarin professionaliteit, vakmanschap en persoonlijke service verlening bovenaan staat. Ook bied jij de gasten constante kwaliteit met de meest verse (biologische) en kwalitatief hoogstaande vegan producten.

Gevraagd wordt:

– Het betreft een kok voor de keuken.

– Hij moet ook bestellingen doen.

– Enige affiniteit met dit soort gerechten.

– Kunnen werken met wisselende gerechten.

– Het overzicht kunnen bewaren wanneer het echt druk is.

– Representatieve overkomen.

– Liefst Nederlands sprekend maar Engels mag ook.

– Beschikbaar voor 40 uur.

-Je bent flexibel ingesteld en hebt passie voor je vak.

Wat bieden wij?

Geboden wordt:

– Een Marktconform salaris.

– Gezellige werksfeer

– Bij geschiktheid een vast dienstverband.

vast Dienstverband
Horeca
Regio Breda

Position: Zelfstandig werkende kok Regio Breda

Thank you for submitting your application. We will contact you shortly!